Fra ideen til den ferdige duften

Parfmproduktion

Kommersiell parfyme er en flytende blanding av alkohol og dufter. Vetiver Aromatics / CC BY-SA 2.0
lese høyt

Allerede for mer enn 5000 år siden brukte egypterne duftende essenser; de gned også de døde med parfymerte smuroljer for å hedre dem. Siden 1300-tallet er produksjon av parfyme også kjent i Europa. Siden den gang har det blitt en skikkelig luksuriøs vare. Og det er ikke tilfeldig, fordi det ofte tar flere år fra den flyktige ideen om en duftkomposisjon til ferdig parfyme.

For mange mennesker er det å sette på parfyme en del av morgenrutinen. De fleste har en favorittparfyme, som de har på seg ved spesielle anledninger og kobler seg til visse minner. Tross alt regnes luktesansen som den mest uttalte og eldste av våre fem sanser. Når duftmolekyler kommer inn i den menneskelige nesen og tas opp av slimhinnen, utløser de en stimulans i hjernen, som igjen setter følelser i bevegelse. På denne måten kan lukt faktisk utløse frykt, avsky eller glede.

Arbeidet med en parfumer

Jobben til en parfymere er å skape en duft som ikke bare gleder mennesker, men i beste fall er unik. Og med tanke på det store utvalget av dufter som er tilgjengelige, er dette noen ganger en vanskelig oppgave. På verdensbasis er det rundt 1000 parfymere, hvorav 50 jobber i Grasse, Frankrike, høyborg for parfymeproduksjon. Den menneskelige nesen kan skille opptil 10 000 forskjellige lukt som parfymerere kan oppdage og navngi 3000 lukt. Så nesen ligger ved siden av kreativiteten og fagkompetansen, det viktigste verktøyet til denne profesjonelle gruppen.

Letingen etter den ultimate duften begynner med mange parfymere med et bilde i sinnets øye, for eksempel et landskap som fremkaller en duft. Bedrifter henvender seg også til parfymene med en duftbeskrivelse og ber om implementering. Parfumeren prøver deretter å uttrykke det ønskede med dufter ved å kombinere dem på den såkalte duftdesignen. En parfyme består av minst tolv individuelle dufter, men kan ha opptil 600 komponenter.

De enkelte kandidatene blir deretter tildelt hode-, hjerte- og basenotatene. Toppnoten til en parfyme lukter rett etter påføring. Det er intenst, men det forsvinner. Da tar du hjerteseddelen sann. Den har karakteren som en parfyme og kan oppfattes i opptil tre dager etter at parfymen har blitt påført. Den siste duften er basenotatet, som består av tunge og langvarige dufter og er synlig i opptil en uke. De individuelle notene må samsvares godt med parfymøren, slik at parfymen er harmonisk. utstilling

Utvinning av duftene

Avgjørende for fremstilling av en parfyme er imidlertid utvinning av de individuelle duftene. Jo mer essensiell olje i parfymen, desto mer verdifull og varig er den. Duftoljen er avledet fra vegetabilske råvarer, med forskjellige metoder avhengig av hvor følsomt kildematerialet er.

Den eldste metoden er enfleurage, som knapt brukes i dag fordi den er dyr og tidkrevende. Her blir vegetabilske råvarer påført et lag luktfritt fett som lagrer deres duft. Deretter skilles stoffene fra fettet med etylalkohol. Imens blir destillasjonen og ekstraksjonen imidlertid brukt for å få plantenes dyrebare aroma. Under destillasjon av vann og råvarer i destillasjonen og fjernelse av duften fra den stigende vanndampen, er ekstraksjonen spesielt egnet for sensitive planter, fordi duftene oppnås ved å bruke flyktige gasser.

Design avgjørende for suksess

Når parfymen er designet, kan den gå i produksjon. Valget av en passende flaske bør vurderes godt, for i tillegg til duften er han den mest slående egenskapen til en parfyme. Derfor velger mange selskaper et design med høy anerkjennelsesverdi. Navnet er beskyttet av copyright for å sikre det unike ved produktet.

(Artikkelen ble skrevet i samarbeid med den eksterne forfatteren Philipp Lesker., 10.04.2018 -)